3,6 dl nisujahu
200g võid
0,8 dl suhkrut
2,5 spl kakaopulbrit
Täidis:
650g kohupiima
1,6 dl suhkrut
3 muna
1,5 sl nisujahu
0,8 dl hapukoort
2 tl vanillisuhkurt
Valmistamine:
Sega taigna ained ühtlaseks purutaoliseks massiks. Kata 26-28 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga. Vala pool taignapurust koogivormi.
Vahusta täidise jaoks munad suhkruga. Lisa kohupiim, hapukoor ja jahu. Sega ühtlaseks massiks.
Vala saadud segu koogivormi puru peale. Puista peale ülejäänud puru nii, et see katab kogu kohupiima. Küpseta 175 kraadi juures 40-50 minutit.
No comments:
Post a Comment