Põhi:
6 muna
6 sl suhkurt
6 sl jahu
Täidis:
3 õuna
kaneeli
suhkurt
300g kohupimakreemi
Kate:
400ml 38% rõõskoort
suhkurt
kaneeli
Valmistada biskviittaigen ja küpsetada ahjuplaadil biskviitpõhi
õunad kuumutada kaneeli ja suhkruga, jahutada, segada hulka kohupimakreem, soovikorral võib lisada ka toorjuustu.
Biskviitpõhi lõigata pooleks, täidis asetada poolele biskviidile ja selle peale teine põhi. Katteks vahustada vahukoor kaneeli ja suhkruga. Kaunistada käepäraste puuviljdega.ja ongi maitsev tort valmis.
Peaks ka proovima... Kas seda vahukoort ka millegi muuga asendada võiks? Ise väga ei armasta vahukoort...
ReplyDeleteVahukoore võib asendada toorjuustuga, peaks saama isegi maitsvam ja toorjuustu on ka võimalik läbi tordipritsi pritsida ja peaks olema isegi püsivam kui vahukoor. Sain just hea idee. Aitäh!
ReplyDelete